2011 年 11 月 2 日

パティシエのブログ あんブログ♪ その123

こんにちはe382a2e3838be383a10777
東京ベルエポック製菓調理専門学校の01_30_10_16004025
パティシエ科 1年生技術担任の安西大輔(あんざいだいすけ)ですget21
セーターが活躍しはじめる8b5244824
今日この頃e382a2e3838be383a10777
皆様いかがお過ごしでしょうかimage0240

夜寒いです98fd96c61
朝も寒いですsno
さて!!3eb69468
今日の授業はフレジェです01_30_10_41000454
と言いたいのですが!!01_02_15_02002459
写真を誤って消してしまいました!6058171c
ゴメンナサイfoll
なので29_30_10_410000281

今日の製菓実習をお伝えします615f8dc9
なんと!20091206234010
秋の1年生学内コンテスト予選を行なっていますe382a2e3838be383a10135
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内容は4~5人のチーム戦で8b52448248b52448248b52448248b52448248b5244824
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90分間でモンブラン8個とe382a2e3838be383a10149
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ショートケーキ8個を作ってもらいますe382a2e3838be383a10149
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今まで学んだ基礎がe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701
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身についているのか試されますe382a2e3838be383a10777
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今日が最後のクラスなのでe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701
予選が終了した本日の3時に98fd96c61
結果を発表したいと思いますfa540138bfa4175ea839200588c06200
おたのしみにc8f4aa0f1
パティシエ あんざいでしたicon_m_40px