2011 年 10 月 30 日

カフェ実習☆ココアからの・・・

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東京ベルエポック製菓調理専門学校カフェビジネス科です01_30_10_41000270
もう冷たい風が吹き、冬もまもなくって感じですね90f288d2
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冬としたら、温かいドリンクが進みますねc8f4aa0f
その中でも、やはりホットココアは最高d7a660d51!!!!!!

でも、今日はそのココアを利用して、デザインカプチーノを

作りました29_30_10_43000515
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先ずは紙で型を作って行きますadd65805
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その上にココアパウダーを振って完成!!

ポイントとしてはキャンパスになるスチーム牛乳を

綺麗に仕上げること081025njlb0041
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さすが、カフェ科の学生!!

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そして、難しいけど、学校のロゴは挑戦する価値がありますね8606f278214c9c2065da55d30c6649ef
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結構な時間をかけて丁寧に仕上げましたimage003良く出来ましたface_yaho
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日本人なら誰でも、描ける有名人

ドラエモン3a8bca46
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季節に合わせたハロウィン01_02_29_020017651
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何より世の中を幸せにさせるのは

やはり、すき!!というひと言42e6ab51e836ec9fb189e61ae8cf4e661!!

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1年しかないカフェビジネス科!時には友達とあわせて!!ピース

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でも、やはり自己PRは就職を準備する皆には欠かせないことでしょう!!

皆さん、それぞれの形で自分を表現していました20a31364
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カフェビジネス科後もう半年!!!!!!

お客様を幸せにするカフェスタッフになるため

頑張れカフェビジネス科!!!