2011 年 12 月 12 日

調理師科☆カフェ実習

こんにちは529fa705bc60b1421c787540f85481141
調理師科2年生です。

今回は2週続けて行われた

カフェ実習の様子ですchristmas
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01_30_10_41000270 カプチーノ 01_30_10_41000270
先生のデモンストレーション

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m_0151先生が丁寧に教えてくださいますm_0151
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img_6350 上手く絵がかけなかったが・・・

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形にはなるようになりました90f288d2
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おいし~42e6ab51e836ec9fb189e61ae8cf4e661
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それ以外に・・・・

ドリップ珈琲の落とし方

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アフォガード(アイスにエスプレッソかけたもの)

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カフェ・マキアート

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ノンアルコールカクテル 数種類

img_6840 シェイカーも使いました

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ドリンクは料理には欠かせません

勉強しましょう 8b5244824
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そして、授業終了後・・・・

カフェ実習室を使って自主練習をする3名の姿が

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学校のマシンーは空いていれば自由に使えるので

どんどん練習してね01_30_10_41000454 

頑張って~9mkbjd_702
 

週末 83 はオープンキャンパスをやっています

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Xmasメニューkisetsu1 あるので是非来てください

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お待ちしております03deco-s-0804