2012 年 4 月 29 日

バリスタのラテアート選手権!?!?

こんにちは21_30_10_13010540 カフェビジネス科ですec84c88b
カフェビジネス科のバリスタである竹日先生が
「BLENZラテアート選手権」
という大会に参加しました26_30_10_13004884
カフェの業界にも色んな大会が毎年開催されているんです!
主催の「BLENZ COFFE」はカナダ生まれのカフェで、
青山店ではカフェビジネス科の1期卒業生の後藤君2期卒業生の渡辺君が働いていて、
バリスタとしての腕を磨いています97f054737e823b2b3777d264fab46ce0 p3251676 p3251673
ふたりとも在学中からバリスタを目指して頑張っていましたね!!

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大会の会場は大勢の観客で凄い熱気app1 しかも近い。。。

ルールを簡単に説明すると、4分間でカフェラテを3杯作成し1番キレイな物を審査します。

全国200名以上のエントリーから、竹日先生も予選、準決勝と順調に勝ち進み、、、

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そして、緊張の決勝戦にも進みました・・・

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先生の作品がコチラimage001
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結果は、なんと5位に入賞26_30_10_13004884やったーapp1
「バリスタになりたい!」

「ラテアートをできるようになりたい!」

「コーヒーが好き!!」

そんな夢を持っている皆さん、竹日先生から直接教わるチャンス97f054737e823b2b3777d264fab46ce0
5月6日(日)はデザインカプチーノの体験授業がありますよ

充実した設備も是非見に来て下さいね!!