2012 年 8 月 2 日

♪パティシエ科2年生 現場実習レポート♪

こんにちは06_30_10_130079722パティシエ科1年生担任の永野です01_30_10_13007438

今日は、2年生のおはなしですe382a2e3838be383a10122

2年生は、6月に製菓衛生師の国家試験を終え、いよいよ就職活動も本格化bikkuri

そんな中、仕事に必要な実践力を現場で鍛えようと、積極的に現場実習に行っている学生達も

いるんです01_30_10_16002300

先生達は、そんな学生達の様子を見がてら、受け入れてくださった実習先へご挨拶へと伺いますrun

ワタクシは今回、2年2組の中川 仁井さんがお世話になっている、鎌倉の七里ヶ浜にある

amalfi CAFE」さんに伺いました01_30_10_41000270

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とてもオシャレな外観hand089やっぱり湘南ってオシャレなお店が多いですね90f288d2

今日は、お店の方にご協力いただき、動画を撮ってきたのでご覧下さ~い

amalfi CAFE」さん、実習の受け入れと撮影のご協力、ありがとうございますbikkuri

中川さんも、貴重な体験を通し、より現場力を高めて成長できますねm_01508b524482

本当に素敵なお店なので、みなさんも是非行ってみてくださいrun