2012 年 11 月 18 日

★鯉・こい・コイ★

こんばんは081025njlb004
調理師科のなるみです98fd96c61
 

先日行われた、調理師科1年生の和食実習授業での

様子をお届けします01_30_10_020034441
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いつものように、講師の先生のデモンストレーションを真剣に見つめる

1年1組の学生たち26_30_10_13012255
 

 

 

しかし、今日はなんだか様子がおかしい・・・

その理由は・・・

 

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げっ、川魚が泳いでるぜ!!!

(ちょっと、反射してしまい、わかりにくい写真ですが・・・)

鯉の大群06_30_10_13007972

 

 

しか~も、写真ではわかりませんが、

こいつらカメラを向けた瞬間、

ピチャピチャ飛び跳ねやがって、ビックリするは

スーツは濡れるは・・・と大惨事get2 (怒)

 

 

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まあ、それはともかく、本日のメニューは ”川魚料理”です01_30_10_16003140
 

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生きた鯉を捌く・・・

 

「ぎゃ~」 とか 「わ~」 とか騒ぎながらも

一生懸命裁いていきます26_30_10_13012255
 

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すごいでしょfdd62c02
 

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一條さんで~すm_0139
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石井さんで~すm_0139
 

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講師の先生にも、しっかりとアドバイスをもらいながら、

次々に鯉を捌いていきまっせ01_30_10_16003140
 

 

(中略・・・)

 

 

 

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じゃん、はい完成200903290012460005
 

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それでは、 召・し・上・が・れm_0139
 

 

ということで、大騒ぎの調理実習をお届けしましたe382a2e3838be383a101226