2010 年 6 月 25 日

TOKYO BELLE EPOQUE BARISTA CHAMPIONSHIP 2010 SPRING

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東京ベルエポック製菓調理専門学校
カフェビジネス科ですcoff2 世間では
サッカーのWorld Cupで盛り上がっている中、
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東京ベルエポック カフェビジネス科は
TOKYO BELLE EPOQUE
BARISTA CHAMPIONSHIP(詳しくはこちら)が開催され学生、職員ともに盛り上がりましたbikkuri1200903290012460005
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ペイントされたエスプレッソマシン081025njlb0046 ノリノリの音楽をかけながらimage00300013まるでお祭りのような雰囲気です♪
ですが、この決勝戦に出場できたのは、
前日の予選を勝ち抜いた8名のみ!!

当日は技術担任の竹日先生のみでなく、
現場で活躍されているプロ視点からということで

特別審査員の田島先生にも審査をして頂きましたm_015011 審査項目は非常に細かく、
審査する側も常に真剣です。

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学生は、大勢の観客の前での競技だったので、
さすがに緊張している様子でしたkao_20 ですが、そんな中でも練習の成果を発揮しようと
みんな本当に一生懸命がんばりました03deco-s-1725
ではでは、結果発表です26_30_10_130048846
第3位 小林未来さんbikkuri1
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第2位 中島由さんbikkuri1
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そして初代バリスタチャンピオンは

金信香さんbikkuri1fa540138bfa4175ea839200588c062003
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スムーズな動きとカップのクオリティーの高さで見事優勝ですkin5
そして、
今回は予選の中から
「ラテアート」の美しさも競い合いましたget1
初代ラテアートチャンピオンは…
齋藤静さん081025njlb0046
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右が齋藤さんの入れたカプチーノですcoff2
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入賞したみんな081025njlb0046 おめでとうございます200903290012460005
チャンピオンの2人には、
トロフィーとそれぞれ副賞とバッジが贈られ、
最後には竹日先生がなんと優勝カップにラテアートを!?

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最後に先生方から総評を頂き、
悔しさで涙を流す学生も03deco-s-buta021 入学して2ヵ月半!
みんなそれぞれ自分の課題が見つかったようですm_01514
コンテストは秋にも開催されます。
次回はさらに成長したみんなの姿があってほしいです03deco-s-1725
ちなみに
・小林さん
・中島さん
・齋藤さん

は学生スタッフとして
オープンキャンパスでも活躍中です26_30_10_130048846 是非いろんな話を聞いてみてください70p700461_dce1