2014 年 4 月 18 日

【パティシエ技術専攻科ブログ】 ブログはじめました。

みなさんこんにちは。aloha

パティシエ技術専攻科の永野です。喜ぶ黒い人

昨年はパティシエ科で「波乗りプリン」を担当していましたが、今年度はパティシエ技術専攻科に引越しをしましたびっくりマークびっくり黒い人

 

パティシエ技術専攻科は、「働きながら学ぶ」1年間で効率よくパティシエを目指せる学科。

フリーター、大学生、社会人など、高校を卒業された後一度社会経験をされた、様々な年齢、経歴の方たちが学んでいます。

 

さて。

先週は「導入研修」を実施し、授業を始める準備として様々な内容の研修を実施しました。

導入1

ホテルの現役シェフのお話を聞き、質問会があったり・・・・

導入3

グループワークがあったりと・・・・

導入2

4日間の研修を終え、5日目は入学式。

「両国国技館」で盛大に執り行われました。

入学式1

もう、入学式には交流も深まり、緊張や不安が、期待に変わっているようでした。

入学式2

夜間部ですが、入学式もちゃんとやります。

小野島でも

そしていよいよ今週から授業がスタートしました♪♪

昼間部と同じ先生が授業を担当します。ピカーン

真新しい実習着姿がとても新鮮です。キラキラ

集合

これから毎週金曜日に、授業の様子や学生の様子などをお伝えしていきます。

1年間、どうぞご愛顧ください

それではまた来週 黒い人ばいばい mahalo1