最近は突然の雨が多いですね
そんな中、
今週は7/13(火)~7/16(金)まで
第2校舎にてパティシエ科1年生による販売実習がありました
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先週までカフェビジネス科、調理師科と行っていたので、
説明はもういいよ
と思う人がいるかもしれませんが
念のため
ワンハートサービスは、実際に学生自身が
1つのお店を開くことで、現場で必要な力を実際に身に付けられる実習です
ワンハートで成功、失敗の経験をすることで、
授業でつけた今の自分達の力を確認できます
当日販売する商品は自分達で仕込みます
手が見えません(笑)
もちろん先生たちもサポートしてくれます
焼き菓子もこんなに用意しました
さてオープン
いらっしゃいませ~
注文も商品の渡しもみんな学生たちがやります
自分達で作ったものが
お客様の手にわたります
このワンハートサービスでは売り上げも計算しますが、
大切なのは、
一人一人がこのようにお客様にサービスを提供する経験をすること
ぜひ明日が1年生は最終日
場所は第2校舎で11:30~オープンします♪
皆様のお越しをお待ちしています![]()

