2014 年 6 月 12 日

【カフェビジネス科】バリスタチャンピオンシップ★速報

こんばんわa5f6de686ce5f8f416cb6c1aa23d017cカフェビジネス科に来て、もう少しで4ヶ月になる大西です29_30_10_22000083

今日はカフェビジネス科の学生が入学して初めのコンテスト9d1e9f59

『バリスタチャンピオンシップ2014kin』の予選がスタートしましたe382a2e3838be383a10122   

 

 

いつもと違う実習室に学生も緊張の様子

まずはAチームからです        

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予選開始カフェ

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今回のコンテストの目的は・・・

①これまでに身に付けた技術・知識を確認すること

②競技を行うことでバリスタとしての身のこなしやサービス面の

スキルアップを目指すこと

 

そして、何よりもこのコンテストまで練習の積み重ねを先生方やクラスメートに

見てもらえ貴重な時間です。

 

エスプレッソの抽出から・・・

ミルクをスチームして・・・

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カップにスチームミルクを注いでカプチーノを完成させます

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『カプチーノお待たせいたしました』

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入学してから、3ヶ月弱ではありますが学生1人1人が授業の時間や拍手

放課後の練習時間を使って、少しずつ成長しています。

明日、金曜日にはBチームの予選になり、来週の木曜日には各チーム

上位4名が決勝へ進出しますキラキラ

 

 

今週末には、特別速報にて皆さんへお知らせさせていただきますあろハンド

みなさんお楽しみに黒い人ばいばい