2014 年 7 月 9 日

【調理師科ブログ】オムレツコンテスト

ボンジョルノー!!

 

調理師科の寺岡です。

 

こんにちは!

今回のブログは今日行われた1年生コンテストの様子をお伝えします。

7月9日(水)調理師科1年生学内コンテストが行われました。

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内容はオムレツ

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制限時間20分の間にオムレツを2個作成

うち、完成度の高い方1つを提出します。

時間内に片付けをして終了となります。

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集団調理実習室に全員集まり開会式を行いました。

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各班ごと隣の調理実習室に集まり競技が始まります。

審査をしてくださったのは

調理師科1年生の授業を担当してくださっている、久世先生と泉田先生です。

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担任赤川先生の競技説明から始まり、

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 身だしなみのチェック

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競技開始前から入室の挨拶、身だしなみを見られます。

調理師にとって大事なことです。

 

皆の緊張が画像を通しても伝わってきます。

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各自、自実習台につき競技開始!!

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一斉に計量、時間制限があるのでこの時の動きも大切です。

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この日のために放課後練習を繰り返してきました。

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卵の食べすぎでもう卵なんか見たくないなんて声も聞きましたが

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泣いても笑ってもこれが本番

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競技の終わったギャラリーも心配そうに見つめています。

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審査する先生方も見る目に力が入ります。

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こうしてオムレツが出来上がりました。

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明日、決勝戦!!

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各クラスの代表4名が集まり行われます。

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皆の努力の結果はまた来週お伝えします 

 

お楽しみにー!

 

調理師科ブログでした。

チャーオ!!