こんにちは
東京ベルエポック製菓調理専門学校の
パティシエ科１年生　技術担任の安西大輔（あんざい　だいすけ）です。

夏だねー
先日、テレビで白ごま油が体に良いと聞きました
老化防止に効くらしいですよー
一体どこに売ってるんでしょうか
今日もまったく関係ない話でスタート
さっそくブログ書きまーッす
今日はパティシエ科第２回目プレスクール

安西目線でお伝えしまーッす

授業内容はウエディングケーキでした

講師をしていただいたのは

ヒルトン小田原リゾート＆スパ

 　　　　　　　　　　　ペストリー・べーカリー　シェフ

有野　孝　先生です

 まずかっこいいです

僕と一緒で北海道出身

海外でも活躍されている先生です

が・・・

とっても気さくに色々なことを教えてくれます

みんなにも丁寧に指導してくれました

いちごたくさん使ってね 

 学生スタッフと協力して『ヨイショ！！』

仕上げのデモンストレーション

みんなが仕上げたウエディングケーキ

 先生とみんなでパチリ

 自分達で仕上げたケーキとパチリ

 みんな楽しそうに参加してくれました

今野君もピース

入学が待ち遠しいね

パティシエ　安西でした