2015 年 2 月 9 日

パティシエ科2年生 試食会&ワンハートサービス

パティシエ科2年生の担任をしております山口です。

今回は、試食会、その後一般の方へ向けたワンハートサービスの様子をお伝えしたいと思います。

2年生全体での最後の行事になりますが、卒業制作発表会にて業界から様々なアドバイスや意見を取り入れながら完成していった作品のお披露目です。

二年間の集大成として、二年間支えてくれた方々へ感謝の意を表すために保護者の方を中心に試食会を行うと共に一般の方々も今までご協力を頂いていたので、自分たちのオリジナルケーキを披露しました。

一日目:2年3組

二日目:2年2組

三日目:2年1組

 

ケーキの取り分けなどサービスも自分たちで行います。

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ケーキを食べ始めたら、ケーキの説明で周ります。

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試食会が終わるとすぐ、販売の準備!

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学生たちもこの日は大忙しです。

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2年3組のみんな、寒い中お疲れ様!

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二日目です。

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来てくれた方に満足して帰って頂こう!ということで、自分たちで作った焼き菓子セットもプレゼント!

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試食会が終わると、すぐ販売の準備!

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改めて見てみると、本当のケーキ屋さんみたいで綺麗に並んでいます。

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2年2組のみんな、雨の中お疲れ様!

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いよいよ三日目です。

いろんなケーキが食べれてよかったね。

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二年間お世話になった寮の方たち。

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様々なトラブルもあり、バタバタしていたけども、なんとか販売まできました。

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2年1組のみんな、本当にがんばったね。お疲れ様!

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二年間で、楽しいこともいっぱいあって、辛いこともたくさんあって、人それぞれ事情は違うけれども、誰一人として辞めずにこれたことは、みんなにとってもプラスになることだし、逃げずにやってきたことが成長に繋がったと思います。これから、社会にでて活躍することを陰ながら応援してます。

みんな、それぞれの道でガンバレ!