2015 年 2 月 18 日

【海外研修報告】パティシエ科C班 研修3日目

海外研修3日目。
ヴァローナ研修は本日で終了です。

今日は午前中はダヴィッド先生のデモ講義。
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何人かにお手伝いもしてもらいました!
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先生も見守っています。
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出来たものは試食もしながら…食べることも勉強です!!

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飾り付けも勉強です!!!!

午後は1人一台小さなピエスモンテを組みました。
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修了式も行いそれぞれ修了証もいただき、、
記念に写真もいっぱい撮りました。
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最後には先生方から、有難いお言葉をいただき、ヴァローナにて研修が終了しました。
明日からはパリに行き、研修です!