2010 年 10 月 3 日

調理師科特別授業!ベーネ(^^)

こんにちは03deco-s-080 東京ベルエポック製菓調理専門学校調理師科の赤川です(^^)

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気温も下がってきて過ごしやすい季節になってきましたimage001
そんな中、我が調理師科では
トッププロの先生から教わるm_0150特別授業m_0150が行われました06_30_10_13011285
みんなが作ったのは「リゾット」と「フォンダンショコラ」

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ベルエポックでは調理師科もデザートを作るんですよcake2
いつもとは違う雰囲気でみんな真剣です!

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チョコがトロトロで
「ベーネ ベーネ01_30_10_16002303
(ベーネって知っているかな?)

これにはみんな大満足26_30_10_13007208
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これから色んな料理やデザートを作って成長や26_30_10_13004884 頑張れ!
調理師科!!!