2011 年 2 月 27 日

調理師科 最後の授業~西洋料理テスト~

連日卒業制作発表会の様子ばかりを伝えていましたので、
今度は調理師科をのぞいてみようと思います06_30_10_130112854
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先日たまたまのぞきに行ったところ、
調理師科は西洋料理の最後のテストを行っていました26_30_10_13010148
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手際よくメインの肉を焼いたり

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前菜のマグロを切って

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前菜をきれいに盛り付けたり

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洗い物をしたり

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一年間勉強してきたので、
みんな動きもスムーズ29_30_10_410000282
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最後に試食をしてe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af07011
(まだ授業中なのでこっそりポーズa5f6de686ce5f8f416cb6c1aa23d017c2

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先生から総評をもらい終了03deco-s-0809
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これから調理師科も現場実習で
実際の現場で研修です01_30_10_220003211 がんばれ~26_30_10_130072084