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21日 12:00頃、パティシエ科C班が無事に羽田空港に到着し、解散しました! これで、今年度の海外研修グループは全ての研修グループが終了いたしました。 参加した学生の皆さん、お疲れ様でした。
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今年度のベルエポックの海外研修、最後のチームでありました パティシエ科C班もいよいよ最終日を迎えました。 最終日は午前中に市内視察をしてから空港へ向かいました。 パリの街に名残惜しさを感じながらも、パティシエ科C班 日本へ向けて出発しました! パティシエ科C班は日本時間の21日12:00過ぎに羽田空港に到着予定です。
パティシエ科C班海外研修5日目は、 市内視察とパティスリー巡りです!
ベルサイユ宮殿の前で記念撮影! 見学もしてきました。
写真を撮るのにみんな必死です。
エッフェル塔、ノートルダム寺院にも行きました。
午後はパティスリー巡り!
地図を見ながら一杯買い物をしました! 全部お菓子!!! 幸せそうです。
何事もなく、無事に5日目が終了しました! 明日も市内視察し、日本へ帰国します。
パテC班研修4日目。
本日は移動日です。 エルミタージュからパリへ。 飛行機とバスを使っての移動です。
また夕ご飯の買い出しにスーパーも行きました!
明日からはパリを歩き回ります。
海外研修3日目。 ヴァローナ研修は本日で終了です。 今日は午前中はダヴィッド先生のデモ講義。
何人かにお手伝いもしてもらいました!
先生も見守っています。
出来たものは試食もしながら…食べることも勉強です!!
飾り付けも勉強です!!!! 午後は1人一台小さなピエスモンテを組みました。
修了式も行いそれぞれ修了証もいただき、、
記念に写真もいっぱい撮りました。
最後には先生方から、有難いお言葉をいただき、ヴァローナにて研修が終了しました。
明日からはパリに行き、研修です!
今日は一日中ヴァローナでの実習でした!
最初は知らない土地と現地の方のオーラに圧倒され緊張気味でしたが、 時間が経つにつれて、段々いつものように動けるようになりました!
ギモーブを作成するのに、流れ作業で袋に詰めていきます。
ワンハートを思い出すね(^-^)なんて会話もしながら作業。 この研修では、チョコレートのことだけではなく、] パティシエの仕事のことについても勉強できています。
いい笑顔で明日も頑張ります!!
パティシエ科のフランス研修B班の皆さんが、全員元気に羽田空港に到着しました! みなさんさんお疲れ様でした!
パティシエ科C班研修1日目!
パリからリヨンへの乗り継ぎです。 12時間飛行機に乗っていてもみんな元気です!
ヴァローナの博物館にてカカオテックをしたり、カカオについて学んだり…。
買い物も言葉の壁は有りますが、なんとか頑張っています!
今日は19時に明日の最終確認をして、明日に備えます。
B班の研修もいよいよ最終日を迎えました。 荷物をまとめてホテルをチェックアウトして集合 バスに乗り込み、パリ市内の各所を車窓から見たり、視察をしました。 市内視察を終え、パティシエ科B班いよいよ帰国に向けて空港へ。 予定では日本時間の明日(2/16)12:00過ぎに羽田空港に到着予定です。