東京ベルエポック製菓調理専門学校カフェビジネス科です

7月5日と6日で

２日間のカフェビジネス科ワンハートサービスが

無事終わりました
ワンハートサービスって？？

という方はこちらをご覧下さい
http://blog.seika.belle.ac.jp/archives/2830


準備に準備を重ねた当日は

Ｈｏｔ　Ｄｒｉｎｋ　8品
Ｉｃｅ　Ｄｒｉｎｋ　8品で

全種類の飲み物に焼き菓子を付けて提供いたしました

品物を作ることだけでなく、

それを提供するサービスもワンハートサービスの重要な部分です

この日のためにシミュレーションを重ねた学生達ですが、

まだまだ足りない部分がいっぱいでした


しかし
この経験が大切で、良いところだけでなく何で失敗をしたのか

それを発見することでこれからの授業の目標が見えます

カフェビジネス科の学生は、

また一歩一歩成長していきます

5日、6日２日間、暑い中わざわざ足を運んで頂き

皆様本当にありがとうございました

平成22年第1回カフェビジネス科のワンハートサービスは

皆様のおかげで無事終了いたしましたが、

次回はもっと成長して、お客様におもてなししますので、

ぜひ楽しみにしていてください

7日、8日は予約制の調理師科のワンハートサービスになります
7日はご好評につき満席になってしましたが、

その様子はしっかりとブログでもお伝えいたします