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2010 年 10 月 19 日

パティシエのブログ あんブログ♪ その35

こんにちはsun2
東京ベルエポック製菓調理専門学校の2008071609315600014
パティシエ科1年生 技術担任の安西大輔(あんざい だいすけ)です。

さっそくですが・・・peti_e0156120001
『ブログすみませんでした!!』image093
今週はきびしい一週間でしたl_40hixeksoc0002
ごめんなさいl_lpb1hzq6jj0001
ずっと書いてなかったのにimage001
ブログを見てくれてe382a2e3838be383a10147
ありがとうございますe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701

先日のプレスクールで83
『お母さんが楽しみに見てまーッす』01_30_10_160031403
って言ってくれた参加者さんがいましたーe382a2e3838be383a10123
お母さん見てくれていますかーimage01212

そして、今日はryoma2
お気に入りの文房具のご紹介をe382a2e3838be383a10147
していきまーっすentryimage002
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コレ、とっても良いです29_30_10_22000083
破れないからe38395e382a1e382a4e383ab0214
Gパンのrun1
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コノ部分を使ってるらしいですe382a2e3838be383a10122
だから破けないんだーe382a2e3838be383a10116
はいrain1
さっそくブログ書きまーッすsty3
ジャパンケーキショウa1c7d3b15ddee47fcaf4dfd8ef0bb6fe7
スポーツ大会a1c7d3b15ddee47fcaf4dfd8ef0bb6fe7
 

などなど・・・

先週は色々と忙しかったimage0030001
そんな忙しいfa540138bfa4175ea839200588c062005
パティシエ科 1年生たち97f054737e823b2b3777d264fab46ce0
授業も20091206234010
もちろんありまーすmoco1041
秋といえば01_02_15_02001721
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モンブラン03deco-s-buta11
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絞り終えたら粉砂糖をふるいます0807_deco_char0001

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マロンをのせてe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702
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完成get21
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ちなみに・・・Mont-blanc モン ブラン

Mont → 山

blanc → 白

直訳で白い山ですget21
なので97f054737e823b2b3777d264fab46ce0
粉砂糖をふるって白くするんだねー0807_deco_char0001

フランスとイタリアの国境に16-2
実際に存在する山なんですよー17
なんだか・・・

おしゃれだねーe38395e382a1e382a4e383ab0214

授業の中で21_30_10_130105401
お菓子の歴史やstr2
意味なんかも勉強してるんですよーe382a2e3838be383a10116
学生も少しずつフランス語をe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701

おぼえてきてます06_30_10_13011285
がんばれ一年生image039
パティシエ 安西でしたhiyo_cock