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2010 年 12 月 6 日

パティシエのブログ あんブログ♪ その47

こんにちは0807_deco_char0001christmas
東京ベルエポック製菓調理専門学校の2008071609315600014
パティシエ科1年生 技術担任の安西大輔(あんざい だいすけ)です。

さて01_30_10_160031403

本日はe382a2e3838be383a10123
学校で行っている83
検定のご紹介ですimage01212

クリーム絞りの練習を行っています97f054737e823b2b3777d264fab46ce0
ローズやシェルなど色々と種類があってpeti_e0156120001

レベル1からはじめてm_0145

レベルごとに先生にチェックしてもらいryoma2

レベル10までクリアしていきますe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702

すべてクリアしたら16-2

最終関門l_40hixeksoc0002

10面のサイコロを(レベルが10まであるので)fa540138bfa4175ea839200588c062005

2回振ってもらいます06_30_10_13011285

出た数字のレベルをもう一度絞ってice1

合格するとe382a2e3838be383a10123

認定缶バッジがもらえますentryimage002

ちなみにe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701

数字がかぶったら70p700461_dce1

1回分が免除になりますe38395e382a1e382a4e383ab0214

たのしー107244453

ちょっぴりどきどきわくわくです03deco-s-buta11

放課後に残って練習したりl_lpb1hzq6jj0001

授業の合間にも練習してe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702
みんな頑張っていますe382a2e3838be383a10116

そして3_item_037462

今回の挑戦者2021393

パティシエ科1年生image039

瀬尾さんですe382a2e3838be383a10135

サイコロ振ってますimage0030001

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瀬尾さんは1と6でした0807_deco_char0001

 

そして絞りますsty3

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見事合格e382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701kin4

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限定缶バッジがもらえます e382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701



※右下ですimage01212

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みんな必死で練習していますe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702

良いことですe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702

学生のうちに頑張ってe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702

マスターしよ!!e382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702

パティシエ 安西でしたhiyo_cock