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2011 年 2 月 12 日

パティシエのブログ あんブログ♪ その63

こんにちは0807_deco_char0001702_e035_00039960001
東京ベルエポック製菓調理専門学校の2008071609315600014
パティシエ科1年生 技術担任の安西大輔(あんざい だいすけ)です。

いきなりですがpeti_e0156120001

誕生日祝ってくれてありがトーimage01212

おめでとー言ってくれたりimage0030001

手紙までくれた人も・・・l_40hixeksoc0002

これまたおいしくいただきます107244453

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そしてそしてさらにe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701

良い事ありました!!03deco-s-buta11
埼玉ベルエポック製菓専門学校の83
齋藤先生からmoco1041
何とプレゼントです!!cake_2

icon_m_40pxコレ 笑

デコメッす702_e035_00039960001

埼玉ベルエポックの堀口さんが作ってくれましたe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701

ありがトーございますimage093
さっそくですが 107244453
うれしいのでimage01212

使いますpeti_e0156120001

そして!!06_30_10_13011285
2月8日に17
埼玉ベルエポック製菓専門学校に行ってきましたe38395e382a1e382a4e383ab0214
彩の国97f054737e823b2b3777d264fab46ce0埼玉からお送りする!

あんブログですsty3よっしゃ!!

『なぜ埼玉にいるのか?』

埼玉ベルエポックのimage001
イケメン+実力が備わったパティシエm_0145

『堀木先生ー!!』kin4

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そうです

僕は

イケメンに会いにきたんですentryimage002
・・・。l_40hixeksoc0002
違う違う!!笑3_item_037462
それもあるけどe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0702?笑

学内コンテストにお邪魔しました70p700461_dce1

課題はフルーツカット&皿盛ですfa540138bfa4175ea839200588c062005

いよいよ競技スタート01_30_10_160031403

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みんながんばってこ!!16-2

こんな風にget

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それぞれstr2

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思い思いに皿盛りしましたa1c7d3b15ddee47fcaf4dfd8ef0bb6fe2

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フルーツカットはとっても重要ですe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701

痛んでるフルーツもカット次第で・・・97f054737e823b2b3777d264fab46ce0
キレイに見せることが出来ますe382a2e3838be383a10123
パティシエの腕のみせどころ!!image0030001
しっかり研げよ包丁!!

包丁研いで!!ryoma2
これからも頑張るぞ16-2

埼玉!東京!パティシエ科1年生16-216-2



そして・・・03deco-s-by02m_01503

僕は明日からフランスに行ってきまっせimage01212

フランスのブログもお楽しみにー06_30_10_13011285

パティシエ 安西でしたhiyo_cock