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2011 年 4 月 11 日

初授業!初撮影!!

ついに新入生の授業にカメラがm_0068入りました03deco-s-0801
一番最初は・・・
ベルブログに登場するのが夢だった(笑)
調理師科金子くんから

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これからもたくさん登場できるようにがんばってくださいね

調理師科は本日がはじめての実習06_30_10_13011285
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すべての基本となる調理師としての心構えや
道具の確認など、ここからみんなの調理師としての道がはじまるなぁと実感しましたm_01501
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製菓実習も始まりました21_30_10_13010540
基本のスポンジについて実習をしていました

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人数も多くなって活気あふれた
東京ベルエポック製菓調理専門学校

これからもブログで学校生活をお届けします26_30_10_130072081

 
2011 年 4 月 11 日

パティシエのブログ あんブログ♪ その78 フランス編

こんにちはker
東京ベルエポック製菓調理専門学校の01_30_10_160031403

パティシエ科1年生 技術担任の安西大輔(あんざい だいすけ)です。

先日ー03deco-s-by02
浅草に行ってまいりましたe382a2e3838be383a10123

浅草といえばa1c7d3b15ddee47fcaf4dfd8ef0bb6fe2

雷門です83
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初めて見たんですが2008071609315600014

思ったよりも小さくて70p700461_dce1

隣の交番がryoma2

デカ過ぎるんじゃないかと01_30_10_16003134

はいimage093

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ではimage3
パリ研修のお話でーす702_e035_00039960001

フランスで毎朝見ているfa540138bfa4175ea839200588c062005

アニメを見てホテルを出発です70p700461_dce1sun

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へいimage0030001

午前中はみんなでバスに乗り込み03deco-s-bus
フランスの観光名所を回ります16-2
ノートルダム大聖堂ですkin4
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屈強な男が警備していましたe382a2e3838be383a10122アブナイ

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大聖堂の中は歴史が感じられkin4

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神秘的でしたe382a2e3838be383a10116

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きれーだぁーe382b0e383a9e38395e382a3e38383e382af0701

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そしてエッフェル塔のe38395e382a1e382a4e383ab0214

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先っちょをつまんできました2021393

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午後は自由研修image0240

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僕も自由行動ですimage01212

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パリはケーキが身近なもので702_e035_00039960001

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たっくさんおパティスリーがありますo0020002010645720543

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とっても勉強になりました03deco-s-buta04

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明日も自由研修が楽しみ!!06_30_10_13011285

次回は03deco-s-by02

『パリ研修2日目 朝ー!!』ですimage0218

おたのしみにーdri1l_lpb1hzq6jj0001

パティシエ 安西でした icon_m_40px