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2011 年 8 月 13 日

夏といったらカレー!~ドライカレー話

夏といったらカレー01_30_10_41000711 なんででしょう652b852d
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カレーって香辛料、いわゆるスパイスが入っているので
夏にはぴったりの料理なんです29_30_10_220001421
スパイスは
食事を美味しくしたり
食欲をもりもりさせたり、
防腐や殺菌の力もあるので、夏の暑い日にはぴったりの食材26_30_10_130072081
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先日のオープンキャンパスでも
ドライカレーをやりました7c010f753
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ドライカレーはいろいろ種類があって
今回はシェフが調合したスパイスを使って
みじん切りした野菜とひき肉をいためて作るカレーです06_30_10_13011285
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目玉焼きみんな分を一気に焼きました130 意外と簡単なレシピだから家でも作れるね26_30_10_13004884
調理師科の授業って
実際に家でも作れるからぜひ挑戦してみてね26_30_10_13004884
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