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2013 年 1 月 18 日

ジャパンラテアートチャンピオンシップ2013開催☆

こんにちは!

 

東京ベルエポック製菓調理専門学校入学事務局です7620dff2
 

1月11日、12日にSCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)主催のジャパンラテアートチャンピオンシップ(JLAC)の予選が開催されましたcoff
 

JLACは日本全国のバリスタが集い、オリジナルのラテアートの腕を競う大会で、全国4都市で予選を開催し、勝ち抜いた選手が東京での決勝戦に挑みます06_30_10_13008850
 

この大会の東京予選が東京ベルエポック製菓調理専門学校の校舎を会場に行われました29_30_10_22000083
 

その様子をチラッと覗いてみました!

 

ほんとにチラッと・・・

 

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ごちゃごしゃしてますが中央の女性が選手です26_30_10_13007208
 

バリスタマシンを使って作品を作っているところですねcoff
 

その周りを審査員が囲んでいます(近っ!)

 

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後ろ向いちゃってますがこれは今ミルクを注いで模様を描いているところですね01_30_10_41000270
 

ここで、もっと近づけよとお思いの方もいるかと思いますが、右手前にいる方の左腕に輝く黄色い腕章、あれが無い私はこれ以上の侵入が許可されません26_30_10_40001040
 

あの「報道」と書かれた腕章さえあれば・・・ということで完成品が見られない03deco-s-088
 

見られないので我が校のカフェビジネス科、竹日先生のラテアートでイメージしていただきましょう☆

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「これくらい朝飯前だぜ」と竹日先生が言ったとか言わなかったとか・・・

 

数々の大会で上位入賞されている竹日先生のラテアートテクニックはオープンキャンパスで見られますよ♪

 

話を戻して・・・

 

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競技が終わるとMCからのインタビュー!

 

みなさん謙虚なコメントが多かったですff48cfd33b74045459665e5287f48ea2
 

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続いてお隣のマシンで次の参加選手です!

 

観客や審査員のみなさんに作品のプレゼンをしています01_30_10_41000270
 

コンテストでは技術や作品も大事ですがこのように自分の作品をしっかりと説明できるプレゼンのチカラも大事なんですね06_30_10_13008850
 

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そしてラテへ・・・

 

2日間にわたって予選が開催され、全国で上位10名が日本一を争います!

 

実は大会にはベルエポックのカフェビジネス科の卒業生も参加していました7620dff2
 

ラテアートってなんだか難しそうに見えますが練習すれば誰でも出来るようになり、自分のオリジナルも作れるようになります01_30_10_41000270
 

オープンキャンパスではそんなラテアートやかわいいデザインカプチーノも作れますのでお気軽にいらしてください♪

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