ickach

2013 年 10 月 3 日

【波乗りプリン 第25回】 ホテル見学と、ピンボケ・・・・

こんにちはaloha2パティシエ科の、黒さが抜けてきた、永野です

まずは、『先日の海』



キレイな光の筋ですが、波は全然キレイじゃない・・・



次々に発生する台風が太平洋沖を進む。

おかげで、ここ最近ず~っとこんな感じ。



なんとかギリギリできるぐらいだけど、早く良くなんないかな・・・・

 

さて、10月に入り、いよいよ後半戦、後期の授業が始まりましたが、そのちょっと前、1年生達がホテル見学に行ってきました

・ホテルインターコンチネンタル東京ベイさん



・舞浜シェラトン グランデ 東京ベイホテルさん



・ホテル日航東京さん

 

これはブログにたくさん載せるしかない

でも、永野は2年生の授業なので、引率の先生にカメラを託しお留守番。

そして、ブログを書こうと写真を意気揚々と選びはじめたら・・・・・

ガーン・・・・

インターコンチネンタル東京ベイの写真が、機器トラブルで記録機器に落とされておらず・・・。

舞浜シェラトングランデ東京ベイの写真は、構図が悪く何の様子か伝わりにくいのばっかり・・・。

日航東京の写真はピンボケばっかり・・・。

・・・・・・何やっとんっスかぁー!!

えぇ、もちろん先生達をお説教です

1人でプンプンしながら、やっとこさ選んだ写真と、唯一撮られていた動画で何とか書けそうです・・・

 

それでは、まずは「ホテル日航東京」の様子から。



 テーブルマナーを教わるのに実際食事をするので、まず「乾杯」m_0251


もちろんノンアルコールジュースですm_0251


どのフォークとナイフを使う?どうやって食べる?



お肉!オニク!OH!niku!一気にテンションup


大口開けて食べてるとこ、撮られてますよ~



ホテルで働く卒業生が、デザートを運んでくれました!



やっぱり憧れますよね、現場で働く卒業生を見ると。

この直前には、色々なお話も全員に聞かせてくれました。



そして、誕生日が近い学生にサプライズが用意されていましたhakushu1


それだけではなく、サプライズpartⅡまでもが!presents


最後は、お2人の卒業生と一緒に、記念撮影

 

続いて、「舞浜シェラトン グランデ 東京ベイホテル」の様子を。



さて、こちらは動画でご覧ください


続いて「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」の様子を・・・・

といきたいのですが、写真が間に合わず・・・・

またの機会に・・・・なんか、スイマセン・・・・

 

ということで、今週はここまで また来週

 
2013 年 10 月 3 日

[アンニョンcafe]後期始まりました!卒業生頑張ってます!



アンニョン!東京ベルエポック製菓調理専門学校カフェビジネス科の金です。

今週の月曜日からカフェビジネス科も後期が始まりました!



月曜日のサービス授業はオレンジのカルチェで後期スタート



オレンジのカルチェは製菓・製パンの実習でも行いますが、



サービス実習ではお客様の前でオレンジの皮をむき

提供するのがポイントです。



後期からもカフェビジネス科!頑張っていきます!



そして、2013年10月!自分の夢のため現場で頑張っている

卒業生の取材に行ってまいりました!



今年卒業した村崎さんは現場に入ってもう半年!

錦糸町にあるトムトムというパン・レストランで頑張ってました。



来年は今現場で頑張っている先輩と一緒にカフェビジネス科の

4期生が活躍してくれると強く思ってます!

それではまた来週も頑張ります!!!